Cocina japonesa

sushi

La gastronomía de Japón ha ganado popularidad en España recientemente y, además del conocido sushi, existen muchos restaurantes que ofrecen diversos platos de cocina japonesa. Con arroz blanco y soja como ingredientes casi imprescindibles de cualquier comida, la cocina japonesa se caracteriza por ser una dieta extremadamente nutritiva y equilibrada. Si deseas información adicional sobre cursos de cocina en Japón, no dudes en ponerte en contacto con nosotros.

Hekisuien o el café en el «castillo del cuervo»

Okayama, capital de la prefectura del mismo nombre es famosa por el imponente castillo de tono oscuro, que le ha valido el apodo de «el cuervo, a orillas del río que le separa de otro de los principales actractivos de la Continuar leyendo →
Compás de espera.

A dos meses y medio de la fecha prevista para la inauguración de los JJOO de Tokio 2021 sigue, a pesar de declaraciones públicas reiterando su realización, la incertidumbre alrededor de la celebración de los juegos. A esto se Continuar leyendo →
Viaja con la antorcha olímpica.

Sin grandes novedades por lo que respecta a la apertura de fronteras del país a viajeros (especialmente y teniendo en cuenta que aún no se ha empezado prácticamente a vacunar a la población autóctona), por el momento, Continuar leyendo →